Приготовление известково-водной смеси
Начальные шаги:
- Приготовьте известково-водную смесь, смешав 200 граммов порошка извести с 30 литрами воды.
Подготовка субстрата и инкубация
Готовим питательную среду:
- Погрузите солому или сено в известково-водную смесь, чтобы подготовить субстрат для выращивания грибов.
- Замочите солому или сено примерно на 30 минут, затем слейте воду.
Процесс инкубации:
- Накройте высушенный субстрат полиэтиленом примерно на 4 дня, поддерживая температуру 65-70 ° C.
Этап выращивания грибов
Закрываем грибной зародыш:
- Переходите к этапу выращивания после успешной инкубации.
Использование пластиковых пакетов:
- Используйте обычные пластиковые пакеты, предпочтительно полиэтиленовые PE, размером примерно 30 х 40 см.
- Убедитесь, что у пакетов загнутое квадратное дно для облегчения наслаивания субстрата.
Процесс наслаивания:
- Наполните пакеты субстратом, начиная с нижнего слоя толщиной 3-4 см и пересаживая семена грибов вдоль стенок пакета.
- Добавляйте слоями по 6-7 см, пока не получится всего четыре слоя, равномерно посыпая верхний слой семенами.
Запечатывание и перенос в питомник:
- Запечатайте пакеты чистым хлопком и надежно закройте горловину.
- Перенесите пакеты в клетчатую сушилку, соблюдая расстояние между ними и прикрывая горловины пакетов газетой для удержания влаги.
Выращивание и сбор грибов
Экологический менеджмент:
- Следите за тем, чтобы место для выращивания оставалось закрытым для поддержания влаги и тепла, что крайне важно для роста грибов.
Наблюдение и нарезка:
- Следите за состоянием пакетов, пока мицелий равномерно не покроет их белым цветом.
- Разрежьте и развесьте пакеты, сделав надрезы в шахматном порядке для прорастания грибов.
Полив и сбор урожая:
- Поливайте грибы в пакетах 2-3 раза в день для равномерного увлажнения; собирайте урожай, поворачивая грибы против часовой стрелки.
- После сбора урожая приостановите полив, чтобы облегчить дальнейшее прорастание и уход за последующими поколениями.
Продолжение Сбора урожая:
- Продолжайте процесс для получения последующих урожаев, поскольку последующие поколения, как правило, растут более обильно.
Адаптация
Гибкий практический подход:
- Этот метод позволяет собирать грибы ежедневно и может быть адаптирован к конкретным потребностям с использованием легкодоступных материалов.
- Постоянство условий окружающей среды и неусыпный мониторинг имеют решающее значение для успешного выращивания грибов.