У пекаря нет ограничений в выборе оборудования для выпечки. Итак, нужна ли вам форма для кекса или противень для печенья, форма для кексов или силиконовая форма, скорее всего, вы сможете найти силиконовую форму для выпечки почти на каждой кухне, которая обязательно удовлетворит ваши потребности. Силиконовые формы для выпечки стали очень популярны среди пекарей по многим причинам. Хотя вы все еще можете запекать пирог или буханку хлеба в металлической или стеклянной форме, но силиконовая форма для выпечки — это прежде всего.
Силиконовые формы для выпечки не только долговечны и удобны в хранении, но также легки и портативны. Как только вы начнете использовать эту форму для выпечки, вам, возможно, не захочется выпекать с чем-либо другим. Следовательно, при таком количестве полезных функций, которые она может предложить, неудивительно, что в наши дни она так популярна среди профессиональных пекарей.
В чем преимущества силиконовой формы для выпечки, спросите вы?
Одним из основных преимуществ силиконовой формы для выпечки является ее долговечность. Она сравнительно мягкая и эластичная и не имеет склонности к образованию вмятин или ржавчины, как металлическая форма для выпечки. Вы также можете уронить ее, не беспокоясь о том, что она разобьется, как стеклянная или керамическая форма для выпечки. Эти свойства дополнительно делают ее более безопасной в использовании, поскольку не нужно беспокоиться о ее поломке и других повреждениях.
Силиконовая форма для выпечки портативна. Ее легко переносить из одного места в другое. Ее гибкость — еще одно доказательство ее ценности. Благодаря своей гибкости ее очень легко хранить и переносить. Она имеет очень небольшой вес, благодаря чему ее легче доставать из духовки. Для выпечки в силиконовой форме не требуется специальной духовки или посуды, а выпечка получается необычайно вкусной. Ее легко чистить, и ее безопасно использовать в духовке, морозильной камере или микроволновой печи.
Преимущества силиконовой формы для выпечки :
Они не требуют смазывания противней
Не ржавеет и не оставляет пятен
Нет необходимости дорабатывать тесто или изменять температуру выпечки — можно выпекать как обычно
Они безопасны для морозильной камеры, холодильника, микроволновой печи и духовки
Они легкие
Силиконовые формы быстро нагреваются и выпекаются равномерно, не пригорая к темным краям или дну
Хранить в силиконовой форме для выпечки легко
Как использовать силиконовую форму для выпечки :
Всегда указывайте максимальную температуру нагрева, указанную производителем на форме для выпечки
Для устойчивости формы используйте под ней противень для печенья
Тщательно вымойте формы до и после использования
В духовке формы горячие на ощупь, но быстро остывают; вынимать их из духовки можно с помощью подушечек для разогрева
Никогда не используйте ножи или острые предметы, они могут повредить форму для выпечки
Никогда не используйте силиконовые формы для выпечки на открытом газовом огне или конфорках плиты
Каждый раз используйте специально разработанный металлический противень для выпечки или подставку под более широкие силиконовые формы
Силиконовая форма для выпечки имеет множество применений. Силиконовые формы для выпечки коммерчески используются уже несколько лет, но для отечественного рынка они все еще относительно новы. Как вы думаете? Выдержит ли она испытание временем? Мы думаем, что ей понравится все новое в мире выпечки!