Почему пицца так популярна?
На выставке 2015 года в Милане Италия номинировала пиццу на место в списках нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Ирония судьбы, поскольку пицца — это что угодно, только не нематериальное для национальной экономики. Ее продажи в Италии составляют 10 миллиардов евро в год, и более четверти ресторанов страны — пиццерии. Таких заведений 63 000, и они; работают … Читать далее